Объем производства составил в 2005 г. 8,7 млрд Евро. Это на 3,4% больше, чем в предыдущем году. Таким образом, производство машин для пищевых продуктов и упаковки можно отнести к ведущим отраслям немецкого машиностроения. В этой сфере работает около 650 предприятий, обеспечивающих 58 000 рабочих мест. Более 80% произведенных в Германии машин и установок для производства и упаковки продуктов питания производятся на экспорт