Апрельские выставки в Санкт-Петербурге – «ИнтерФуд», «Продтех», «Фудпак», экспозиции которых были развернуты в «Ленэкспо», собрали участников рынка пищевой промышленности: производителей продуктов питания, оборудования для производства пищевой продукции, ее упаковки, а также готовой упаковки и материалов. Эти три выставки, казалось бы, разные по названиям и содержанию, можно рассматривать как целостную экспозицию, представляющую собой продовольственную составляющую экономики Санкт-Петербурга